Описание
Витамин К получил свое название от английского слова «koagulation», что означает свертывание. Это обусловлено тем, что основная функция витамина К в организме — участие в образовании белков, необходимых для обеспечения нормальной свертываемости крови (антигеморрагический фактор). Недостаточное содержание витамина К в организме может повышать риск развития кровотечений. Поэтому витамин К могут назначать к примеру, при подготовке к хирургическим операциям, при различных кровотечениях. Помимо процессов свертывания крови витамин К участвует в поддержании проницаемости и прочности сосудистой стенки, способствует ускорению заживления ран. В организм витамин К поступает в основном с пищей. Богаты витамином К брюссельская и цветная капуста, листья шпината, плоды шиповника.
0